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忙しい夜の簡単、冷凍牛丼レシピ
冷凍牛丼を使ったアレンジレシピは、忙しい日でも手軽に美味しい食事を楽しむことができるので、とても便利です。以下に、いくつかのアレンジレシピを紹介します。
冷凍牛丼のアレンジレシピ
1. 牛丼の具で作る和風オムライス
材料:
- 冷凍牛丼の具 1袋
- ご飯 2杯分
- 卵 2個
- 塩、こしょう 少々
- サラダ油 適量
- 万能ねぎ 適量
作り方:
- 冷凍牛丼の具を袋の表示通りに加熱します。
- フライパンにサラダ油を熱し、ご飯を炒め、塩こしょうで味を調えます。
- ご飯を一旦取り出し、同じフライパンで溶き卵を半熟状に焼きます。
- ご飯を卵の上に乗せ、フライパンを傾けて卵でご飯を包みます。
- 皿に盛り付け、加熱した牛丼の具をかけ、万能ねぎを散らして完成です。
2. 牛丼の具で作るビビンバ風丼
材料:
- 冷凍牛丼の具 1袋
- ご飯 2杯分
- ほうれん草 1束
- もやし 1袋
- にんじん 1本
- 卵黄 2個
- コチュジャン 適量
- ごま油 適量
- 白ごま 適量
作り方:
- 冷凍牛丼の具を袋の表示通りに加熱します。
- ほうれん草ともやしを茹で、にんじんは千切りにして炒めます。
- 丼にご飯を盛り、ほうれん草、もやし、にんじん、牛丼の具を彩りよく乗せます。
- 中央に卵黄を乗せ、コチュジャンとごま油をかけ、白ごまを散らして完成です。
3. 牛丼の具で作る和風パスタ
材料:
- 冷凍牛丼の具 1袋
- パスタ 200g
- しめじ 1パック
- バター 10g
- 醤油 大さじ1
- 万能ねぎ 適量
作り方:
- 冷凍牛丼の具を袋の表示通りに加熱します。
- パスタを茹で、しめじは石づきを取ってほぐします。
- フライパンにバターを熱し、しめじを炒めます。
- 茹でたパスタと牛丼の具を加え、醤油で味を調えます。
- 皿に盛り付け、万能ねぎを散らして完成です。
